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清水国明さんのスローライフのススメ

中高年世代こそ楽しめるバーベキュー 2016.09.19
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【 スローライフのススメ】一覧はこちら

 

  東京の臨海広域防災公園で初バーベキューしてきました。今流行りの「手ぶらバーベキュー」。そもそもアウトドアは、あえて不便を楽しむことに醍醐味があると日ごろから言っている私にとって、なんの準備もせず何も持たないで出かけていって食べるだけなんて、食堂での食事と変わらないと、さほど期待もせずに出かけたのですが、これがなんと便利で楽しいのなんのって!
 公園という公共の施設での営業許可を取っているバーベキュー業者に予約して出かけたので、場所取りの心配もない。ゴミや騒音などに気遣う必要もなく、きれいに整備された芝生の上で余裕のセッティングでした。
 ビルや高速道路が背景の不思議な気分の中で食べ始めたのですが、いつしか大自然の中にいるような錯覚に。そうか楽しい仲間と火を囲んで食べたら、どこでもバーベキューは気持ちいいんだなと納得でした。
 ファミリーや会社同僚でのバーベキューが多いようですが、バーベキューは年齢関係なく、むしろ私ら世代に合ってますね。自分好みの味付け、焼き加減が選べるので、日ごろ飲食店で感じている物足りなさが解消されます。若者好みの濃かったり薄かったりを我慢しなくていいんです。「食べさせられる」から「食べる」に変わるからストレスが無くなるんですね。有明駅すぐそばの「そなエリア東京BBQガーデン」がお勧めですよ。

 

 

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清水国明

タレント 無人島クラブ代表 


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